お正月に七草粥を食べる理由とは何なのでしょうか？

七草粥は1月7日の朝食に食べるもの、らしいですが、何故朝食べるのでしょうか？ 別に夜食べてもいいと思うけど、朝じゃないといけない理由があるのか？ 詳しく探ってみたら、七草の節句の意味も見えてきました！七草粥の献立！七草粥の健康・薬膳効果！七草がゆの由来と意味（http://bijoh.com/nanakusagayu-resipe-effect/）を拝見しよう！


お正月には鏡餅と七草粥を食べるのが定番ですが、お正月に七草粥を食べる理由とは何なのでしょうか？また、七草粥をよりおいしく食べるためにはどのような「おかず」が合うのでしょうか？

お餅と、余り物を使ったアレンジレシピ

お正月にかかせない「お餅」お雑煮も美味しいですがちょっと余った餅　レシピアレンジしてスイーツにするのはいかが？お正月で余ったお餅や冷凍庫にストックしておいたお餅を使ったり、「お餅」を食べたいけどどうやって食べましょうか？余った餅レシピ！お正月や鏡開きの鏡餅、余ったらどうしてる？（ＵＲＬ：http://bijoh.com/remaining-rice-cake/）という興味深い記事ありますね


お餅を炒め物に使って、ボリューム満点のピリ辛おかずにしてみました。トローリとろけるチーズが豚キムチとお餅を上手くまとめてあと引く味。お正月のお餅が余ってしまったときにおすすめです。毎年、余ってしまいがちなお正月の食材。余り物を使ったアレンジレシピをご紹介します。年末年始にキレイにした冷蔵庫、食材もキレイにお片づけです

ベジタリアンの簡単なヨーグルトレシピ

豆乳と切干大根で作るヨーグルトの話はベジタリアンの方から聞きました。豆乳に市販のヨーグルトを混ぜて保温すれば一応ヨーグルトのように固まる事は以前試しています。予想を上回る美味しさだったら心が躍るし、口に合わないものだったら気がのらなくなるように、食べ物は私たちの心にも影響を与えるものです。 そんな中、ヨーグルト　レシピ　人気なバニラヨーグルトは人をハッピーにし、特に低脂肪のヨーグルト　レシピ　簡単なのです。

オススメは菌活。 毎日違った発酵食品を食べることで腸内環境を改善することができ、便秘を解消しやすくすることができます。解説がわかりやすいのが【人気/簡単】ヨーグルト・レシピ！具のトッピングは何を入れる？（http://bijoh.com/yogurt-recipe/）でした。なんとなくヨーグルトは朝食べるイメージが強いけれど、ヨーグルト　レシピ　簡単なのです。最近、夜にヨーグルトを食べる「夜ヨーグルトダイエット」が巷で話題に。時間に合わせて腸を整えるヨーグルトを食べることで、腸のゴールデンタイムをさらに後押しすることができるというのが、夜ヨーグルトみたいですね